I nostri prodotti artigianali
Nel laboratorio del Forno di Pollone Walter a Santena prepariamo ogni giorno pane, dolci e specialità artigianali seguendo metodi tradizionali e utilizzando ingredienti selezionati.
Abbiamo scelto di presentare le principali categorie di produzione, che rappresentano il cuore della nostra attività quotidiana e stagionale.
Ordinazioni personalizzate
Per richieste particolari, torte personalizzate o quantità dedicate a eventi e ricorrenze, è necessario contattare direttamente il forno.
Ogni preparazione su ordinazione viene concordata in base alle esigenze del cliente, alla disponibilità stagionale e ai tempi di lavorazione.
Ti invitiamo a contattarci telefonicamente oppure a utilizzare il modulo di contatto presente nella pagina dedicata.
Panificati artigianali
Ogni giorno nel nostro forno a Santena produciamo pane fresco seguendo lavorazioni attente e tempi di lievitazione rispettati. La qualità dell’impasto e la cura nella cottura garantiscono fragranza e gusto autentico.
- Pane bianco tradizionale
- Pane integrale
- Pane ai cereali
FOCACCE DOLCI E SALATE
Le focacce rappresentano una parte importante della nostra produzione. Preparazioni semplici ma curate, che uniscono tradizione e gusto.
- Focacce salate tradizionali
- Focacce ripiene
- Focacce dolci
- Focaccia Dolce del Fornaio di Tetti Giro (prodotto tipico riconosciuto)
Pasticceria fresca e secca
Nel nostro laboratorio realizziamo un vasto assortimento di dolci artigianali, dalla pasticceria fresca da banco fino ai biscotti secchi tradizionali.
- Pasticceria fresca da banco su ordinazione
- Dessert monoporzione
- Pasticceria secca tradizionale
Brioche e prodotti da colazione
Ogni mattina proponiamo brioche fresche e soffici, ideali per iniziare la giornata con gusto.
- Brioche classiche
- Brioche ripiene
- Brioche speciali da colazione
Biscotti al cioccolato e alla frutta
Prepariamo biscotti artigianali seguendo ricette tradizionali, con attenzione agli ingredienti e alla cottura.
- Biscotti al cioccolato
- Biscotti con frutta secca
- Biscotti tradizionali piemontesi
Torte fresche e su ordinazione
Realizziamo torte artigianali per compleanni, eventi e ricorrenze, con possibilità di personalizzazione su richiesta. Ogni preparazione viene concordata direttamente con il cliente per garantire qualità e cura nei dettagli.
- Torte classiche
- Torte per compleanni
- Torte per eventi e cerimonie
- Torte personalizzate su ordinazione
- Torte con cialda di ostia personalizzata
- Pane a forma di numero farcito con nutella
Cioccolato artigianale
Produciamo tavolette di cioccolato artigianali in diverse varianti, ideali come regalo o per un momento di dolcezza.
- Cioccolato fondente
- Cioccolato al latte
- Cioccolato fondente con nocciole
Produzioni legate alle festività
Nel corso dell’anno il laboratorio del Forno di Pollone Walter a Santena propone preparazioni artigianali legate alle principali ricorrenze del calendario.
Si tratta di produzioni stagionali realizzate in periodi specifici, nel rispetto della tradizione e con la stessa cura che caratterizza la nostra produzione quotidiana.
Di seguito le principali specialità:
Focaccia dolce della befana
Bugie classiche o ripiene
Torte fresche a forma di cuore
Zeppole e torte fresche
Torte Mimosa
Uova di Pasqua artigianali, colombe, pastiera napoletana
Torte fresche dedicate
Bavaresi, semifreddi e meringate
Biscotti a tema
Focacce dolci
Panettone, pandoro, focacce dolci e confezioni natalizie personalizzate
Focacce dolci
Prova le creme spalmabili artigianali del Forno di Pollone Walter
Nel laboratorio del Forno di Pollone Walter realizziamo anche creme spalmabili artigianali, preparate con ingredienti selezionati e lavorazioni attente per garantire gusto pieno e consistenza equilibrata. Disponibili nei gusti caramello salato, nocciola, pistacchio e cioccolato fondente, rappresentano una proposta pensata per chi cerca un prodotto genuino e ricco di sapore. Ogni crema viene lavorata con cura per ottenere una texture vellutata e una struttura ideale sia per la colazione che per farciture e abbinamenti dolci.
Passa a trovarci in panetteria a Santena
Ti aspettiamo ogni giorno nel nostro punto vendita in Via Tetti Giro 17 a Santena per offrirti pane fresco, focacce e prodotti da forno preparati con passione.