Il Forno di Pollone Walter
Panetteria artigianale a Santena
"Tradizione e innovazione, passato e futuro, tutto questo nel mio panificio."
Il Forno di Pollone Walter è una panetteria artigianale a Santena che ogni giorno produce pane fresco, focacce e dolci da forno seguendo metodi tradizionali e utilizzando ingredienti selezionati. Ogni preparazione nasce dalla scelta attenta delle materie prime e da una lavorazione artigianale che valorizza sapori autentici, fragranza e genuinità, nel rispetto della tradizione del buon pane.
Tradizione, forno e lavorazione artigianale
Nel nostro laboratorio ogni prodotto nasce da un lavoro quotidiano fatto di gesti semplici e attenzione costante: dalla preparazione degli impasti alla lievitazione, fino alla cottura in forno. Cerchiamo di rispettare i tempi naturali di lavorazione, senza forzature, per ottenere pane e prodotti da forno fragranti e genuini. La cura dei dettagli, la scelta delle materie prime e l’esperienza maturata nel tempo guidano ogni fase del processo, con l’obiettivo di offrire ogni giorno qualità e bontà a chi sceglie la nostra panetteria a Santena.
La Focaccia Dolce del Forno – Specialità De.C.O. di Santena
La Focaccia Dolce è la specialità più rappresentativa della nostra produzione artigianale. Un dolce da forno a lunga lievitazione, legato alla tradizione del territorio e oggi riconosciuto con la Denominazione Comunale d’Origine (De.C.O.) dal Comune di Santena, a tutela della sua storia e delle sue caratteristiche distintive.
Disponibile in due varianti — con uva sultanina o con gocce di cioccolato — viene prodotta da ottobre fino a Pasqua, mantenendo intatto il legame con la tradizione dell’Epifania.
Premi sul pulsante qua sopra per scoprire la focaccia dolce.
Scopri la promozione pasquale
Per questa Pasqua il Forno di Pollone Walter offre un’iniziativa speciale: puoi rendere ancora più unico il tuo uovo artigianale inserendo al suo interno una sorpresa scelta da te.
Personalizza il tuo uovo di Pasqua artigianale
Porta in negozio la sorpresa che desideri regalare e penseremo noi a inserirla all’interno di uno dei nostri Uova di Pasqua artigianali, realizzati con cioccolato di qualità e lavorazione attenta.
Un’idea semplice ma significativa, perfetta per rendere la Pasqua ancora più personale e speciale.
Le nostre uova vengono preparate artigianalmente nel laboratorio di Santena e confezionate con cura, mantenendo la qualità che contraddistingue tutta la nostra produzione.
Ti consigliamo di portare la sorpresa con qualche giorno di anticipo per permetterci una preparazione accurata.
Per avere il tuo uovo di pasqua personalizzato premi sul pulsante qui sotto e compila la richiesta
I nostri prodotti artigianali
Nel nostro forno a Santena prepariamo ogni giorno pane fresco, focacce, dolci e specialità stagionali seguendo lavorazioni artigianali e selezionando con attenzione le materie prime. Ogni categoria nasce dalla tradizione, dall’esperienza e dalla passione per il buon prodotto da forno.
Pane artigianale
Pane bianco, integrale e specialità preparate quotidianamente nel nostro laboratorio. Lievitazioni curate, crosta fragrante e mollica soffice per accompagnare ogni momento della giornata.
Pasticceria fresca e secca
Biscotti, crostate, dolci da forno e un vasto assortimento di specialità preparate con ingredienti selezionati. Perfetti per la colazione, la merenda o per un momento di dolcezza.
Focacce dolci e salate
La nostra Focaccia Dolce De.C.O. di Santena e altre specialità come focacce salate a lunga lievitazione, disponibili in diverse varianti. Un prodotto simbolo della tradizione locale, lavorato artigianalmente.
Torte fresche e personalizzate
Realizziamo torte artigianali per compleanni, ricorrenze ed eventi, con possibilità di personalizzazione su richiesta. Preparazioni fresche e curate nei dettagli.
Specialità stagionali
Produzione stagionale di specialità come pandori, panettoni, colombe e uova di pasqua, con lavorazioni attente e ingredienti selezionati.
Le recensioni dei nostri clienti
Le recensioni lasciate dai clienti su Google raccontano l’esperienza di chi ogni giorno sceglie il nostro forno a Santena. La qualità delle materie prime, la freschezza quotidiana e la lavorazione artigianale sono aspetti che emergono dalle opinioni di chi ha già assaggiato i nostri prodotti.
Scopri tutte le recensioni premendo qui sotto.
Passa a trovarci in panetteria a Santena
Ti aspettiamo ogni giorno nel nostro punto vendita in Via Tetti Giro 17 a Santena per offrirti pane fresco, focacce e prodotti da forno preparati con passione.