Cookie Policy
1. Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web visitati dall’utente inviano al suo dispositivo (computer, smartphone, tablet), dove vengono memorizzati per poi essere ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
I cookie consentono il corretto funzionamento del sito, migliorano l’esperienza di navigazione e, in alcuni casi, permettono l’integrazione di servizi esterni.
2. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è:
Il Forno di Pollone Walter
Via Tetti Giro 17 – 10026 Santena (TO)
Email: ilfornodiwalter@gmail.com
Telefono: +39 375 503 8225
3. Tipologie di cookie utilizzati
Il presente sito web utilizza le seguenti categorie di cookie:
3.1 Cookie tecnici (necessari)
Sono cookie indispensabili per il corretto funzionamento del sito e non richiedono il consenso dell’utente.
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).
Questi cookie permettono, ad esempio:
- la gestione della sessione utente
- il salvataggio delle preferenze cookie
- il corretto caricamento delle pagine
- la sicurezza del sito
La loro durata può essere di sessione oppure limitata nel tempo.
3.2 Cookie di terze parti
Il sito integra servizi esterni che potrebbero installare cookie solo previo consenso dell’utente.
Base giuridica: consenso dell’utente (art. 6, par. 1, lett. a GDPR).
Tali cookie vengono attivati esclusivamente dopo l’accettazione tramite il banner cookie gestito da Complianz.
4. Servizi di terze parti utilizzati
4.1 Google Maps
Nella pagina “Dove siamo” è integrata una mappa interattiva tramite il servizio Google Maps.
Fornitore del servizio:
Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda.
La mappa viene caricata solo previo consenso dell’utente.
Google potrebbe installare cookie quali, a titolo esemplificativo: NID, 1P_JAR, OGPC o altri identificatori tecnici e di profilazione.
Le informazioni raccolte sono disciplinate dalla privacy policy di Google:
https://policies.google.com/privacy
L’utilizzo di Google Maps può comportare il trasferimento di dati personali verso Paesi extra UE (es. Stati Uniti), sulla base delle clausole contrattuali standard previste dalla normativa europea.
4.2 Trustindex (Recensioni Google)
Il sito utilizza Trustindex.io per la visualizzazione delle recensioni provenienti dal profilo Google Business Profile dell’attività.
Fornitore del servizio:
Trustindex Ltd.
https://www.trustindex.io/
Il servizio viene attivato solo previo consenso dell’utente.
Trustindex potrebbe utilizzare tecnologie di tracciamento o script esterni per il corretto funzionamento del widget recensioni.
Per maggiori informazioni:
https://www.trustindex.io/terms-and-conditions-and-privacy-policy/
4.3 YouTube (Google LLC)
All’interno del sito è incorporato un video tramite la piattaforma YouTube.
Fornitore del servizio:
Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda.
I video sono integrati tramite modalità “youtube-nocookie” (privacy enhanced mode). Tuttavia, la visualizzazione del video può comportare l’installazione di cookie o tecnologie simili da parte di YouTube, specialmente nel momento in cui l’utente interagisce con il player.
Tali cookie possono includere, a titolo esemplificativo: VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, PREF o altri identificatori tecnici e di profilazione.
Il caricamento del video avviene solo previo consenso dell’utente tramite il banner cookie.
Le informazioni raccolte sono disciplinate dalla privacy policy di Google:
https://policies.google.com/privacy
L’utilizzo di YouTube può comportare il trasferimento di dati personali verso Paesi extra UE (es. Stati Uniti), nel rispetto delle garanzie previste dalla normativa europea.
5. Modalità di gestione del consenso
Al primo accesso al sito viene mostrato un banner che consente di:
- accettare tutti i cookie
- rifiutare i cookie non necessari
- personalizzare le preferenze
L’utente può modificare o revocare il consenso in qualsiasi momento cliccando sull’apposito link “Gestisci consenso cookie” presente nel sito.
6. Conservazione dei dati
La durata dei cookie varia a seconda della tipologia:
- Cookie tecnici: durata limitata alla sessione o periodo necessario al funzionamento del sito
- Cookie di terze parti: durata stabilita dal fornitore del servizio esterno
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7. Disabilitazione tramite browser
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8. Aggiornamenti
La presente Cookie Policy può essere soggetta a modifiche o aggiornamenti.
Ultimo aggiornamento: 24/02/2026